Week in bed met een heel klein creatief staartje

Afgelopen week ziek in bed en op de bank gelegen en gehangen....zo ziek en moe dat werk en creatief zijn echt niet in mijn hoofd opkwam. Gisteren toch nog eventjes een kleine creatieve uitspatting gehad (en daarna weer moe..aaarghhh!)
Met een beetje kippengaas, een houten klosje (waar ik meestal stukjes kant omheen wikkel), een onderbord, een paar bloembollen (narcissen en blauwe druifjes), veertjes en eitjes en flink wat mos(gewoon uit eigen tuin, tussen het gras uitgehaald!)
Ik vind het een mooi voorjaarstukje...

Nu nog beter worden...

Hoe Valentijnsdag groen kleurde in 2016...

Vandaag een rustig dagje, geen planning...dus na het spelen met LEGO met mijn meisje en een beetje geknutsel samen, alle tijd om een paar haakwerkjes ter hand te nemen en een beetje planning te doen voor een aantal creatieve ideeën in mijn hoofd. Vorige maand een tweetal mooie groene wollen dekens gekocht. De mooiste krijgt vandaag een nieuwe rand, een iets donkerdere groene draad zal ik haken, ipv festonsteek. Want dat staat toch mooier (en meer mij) vind ik. Het wordt wel een karweitje, want het is een grote deken. Maar dan heb je ook wat..
Het is de mooist omdat de groene kleur en het dessin ziet er vrolijk uit, als een grasveldje...misschien maak er nog wel eens een paar bloemen op)

Ook nog een paar bloemen gehaakt om er ringen van te maken, want het gaat er toch echt van komen, ik ga een hoeveelheid spulletjes bij elkaar haken en maken om een eigen winkeltje te kunnen beginnen. Voor nu is de planning om met gehaakte ringen, sjaals en vesten die bestempeld zijn en tashangers/sleutelhangers te starten.. (Dat was dus de planning waar ik het eerder over had..)

En dan heb ik ook nog mijn groene zijden stola met stippenpatroon ter hand genomen...en bij het maken van de fotootjes, met mijn koffie in een groene mok ter hand, zag ik dat ik de dag groen kleurde met mijn werkjes..fijne groene Valentijn voor iedereen!

Een zoet berichtje om de vasten te starten

hmmm...een zoet berichtje met creaties van de afgelopen weken maar ook met een hartig receptje, want die mag wel op een dag als vandaag...
De hartige cupcakes zijn zo heerlijk simpel;
- halve ui fijn gesnipperd
- tomaatje fijngesneden
- blokjes magere spek/bacon
- geraspte kaas
- 5 eieren geklutst en op smaak met peper zout en evt verse knoflook (half teentje)
Cupcaketray klein ;6 stuks..(of meer als je honger hebt of als traktatie/hapje wilt gebruiken, dit receptje is voor 6 stuks) beboteren en dan een hoopje van alle ingrediënten toevoegen, ei als laatste erbovenop en dan ongeveer 15 minuten op 200 graden in de oven...hmmmm!

De stroopwafeltaart is ook een heel lekker en makkelijk recept; neem je gewoonlijke cakerecept (maar dan keer 1,5) verkruimel 5 knapperige stroopwafels met een keukenmachine, niet helemaal fijn. Scheutje caramelsiroop door je beslag en dan in en beboterde springvorm bakken (het wordt tenslotte een taart!)
Na het bakken goed laten afkoelen, doormidden snijden en vullen met een mengsel van versgeklopte slagroom (zonder suiker kloppen!)/of botercreme met twee a drie zeer fijngemalen stoopwafels erdoorheen gespateld. Als finishing touch neem ik altijd kleine stroopwafels om in de toefjes slagroom te steken. (je mag tenslotte zien wat er in een taart zit!)

En dan had ik ook nog amandeltoska's gemaakt en een marmorcake met chocolade-glazuur.
En na al dat verjaardagsgebak ook nog een echte Sittardse Nonnevot met een kopje Latte  ivm carnaval! Kortom..hoog tijd om te gaan vasten..hihi...

Geen carnavals-kriebels maar wel Schmink-zin!

jeetje, het is alweer februari, ik heb echt niet stilgezeten...maar helaas niet meer geblogd.
Vanavond met een vriendin Julie&Julia gekeken en dan kriebelt het ineens...dus, Tadaaa...;
Het is Carnaval maar ik ben niet gegaan, geen kriebels dit jaar...maar ik heb vandaag wel geschminkt...want dat vind ik echt heel leuk om te doen. Ik heb helaas lang niet van al mijn creaties fotootjes gemaakt de afgelopen jaren (en steeds wel als ik die zwarte pruik op heb, alsof ik niets anders draag) ....van een paar momenten zijn er wel foto's en die zijn hier te zien. Ik vind vooral de sierlijke dunne lijnen en het werken met kleurverloop of bloemetjes erg leuk. Maar ook het transformeren, middels een paar lijnen. (Waardoor ineens iemand bijna onherkenbaar wordt)
Altijd eerst even oefenen, op hand of gezicht en dan uitvoeren...zo leuk om zo je creativiteit te uiten!
Dit jaar met de vrouwluujzitting (ja daar had ik wel kriebels en zin in!) pop-art gemaakt.
linksonder een vriendin die door mij geschminkt was en gefotografeerd werd door de fotograaf, om vervolgens door de cafébaas in een advertentie te worden gebruikt...een mooier compliment kan ik niet krijgen toch?!

Nieuwjaarsgedachten..en een nieuwe start

En dan is het alweer 2016... Heb het gevoel dat 2015 voorbijgeraasd is.
Nu weer een nieuwe start, met de zon in mijn hoofd, hoewel het een donkere dag is, houd ik liever de zonnige beelden voor ogen.
Een nieuwe profielfoto gemaakt in december in Barcelona, het zonnetje dat mijn woonkamer inschijnt en een nieuw haakprojectje...een nieuwe start met een frisse kleur. (Wederom 100 %zijde geverfd door vriendin Marga van Greta and the Fibers (Barcelona))

En deze week woensdag gaat hier in huis de kerst pas uit de kamer...dochterlief wil nog niet van alle gezellige lampjes afscheid nemen...en de boom voor volgend jaar staat al in de gang...die ruimen we dan meteem mee op. (Koopje (-80%!) van de kerst-collectie...zo blij mee!)

Baksels en kerstgedachten...

Over de baksels kan ik vertellen dat ze stuk voor stuk met liefde zijn gemaakt en met smaak zijn gegeten... Ik wil in het vervolg ook recepten delen...nu echter alleen een plaatje
De laatste twee zijn van gisteren en vandaag, voor de verjaardag van zoonlief..die 17 werd vandaag, eerste kerstdag. Een nutella-cheesecake met oreo-bodem  en een caramelcake met walnoot.

en omdat ik helaas niet zo'n geweldig kerstgevoel heb dit jaar hier geen kerstgedachten van mij, maar kerstgedachten voor/aan alle mensen op deze aarde...
Ik hoop met heel mijn hart dat iedereen een mooie tijd tegenmoet gaat en er veel liefde, goede gezondheid en vrede in de wereld zal heersen deze laatste dagen van 2015 en in 2016.

Mijn keukenprinses en de New York cheesecake

Mijn keuken is meer dan compleet met deze keukenprinses.

"Mijn keukenprinses en de New York cheesecake" klinkt als een sprookje...
Like a dream come true, ik kan eindelijk bakken met een keukenmachine waar ik alleen van kon dromen.

Toen ze kwam, was ik al helemaal verliefd en heb deze mooie fotocollage gemaakt van een serieus un-Boxing momentje, met daarbij ook een paar fotootjes van de gezellige avond uit met dochterlief, uiteten bij de Mexicaan..

Vorig jaar begonnen met sparen en nu is het dan eindelijk zover.

Hieronder een van mijn recente baksels, mijn allereerste New York cheesecake.!

Naar een recept van Jamie Oliver uit het boek "James Amerika".

een aanrader, al heb ik wel een paar aanpassingen gedaan, en heb naast milde magere kwark ook een koffielepel vanille extract toegevoegd, iets minder boter voor de bodem gebruikt en bastognekoekjes met een half pak Mariebisquitjes gebruikt (ongeveer 300 ipv 350 gram koekkruimels)

En geef toe, zoals ik ze had ingepakt voor vervoer, lijkt het toch net of de taartstukjes zo uit de bakkerij vandaan komen...